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国産馬刺しモモブロック(冷凍便発送)

762円

国産馬刺しモモブロック(冷凍便発送)

冷凍・真空・加工日から254日保持
1パック約140g

肉質がしっかりしているので薄切りすることで食べやすく、
モモならではの赤身の美味しさを味わうことができます。


〜受け継がれた食文化〜

山梨県はかつて地理的条件から富士山の信仰登山が盛んで、登山者の荷揚げ用に馬が数多く飼われていました。
そうした背景から馬肉も安く手に入り、食する習慣ができたといわれています。

馬肉の代表的な料理といえば「馬刺し」。
おろししょうが、おろしにんにく、ねぎなど好みの薬味をのせて醤油につけて食べるとこれがまた癖になる旨さ。

低カロリーで高タンパクな馬肉は鉄分、ミネラル等も多く含み栄養価も高い食材。
さらに低コレステロール、低アレルギーなので美味しさだけでなく健康食材としての魅力も兼ね備えています。

・当店では生食用に厳選した国産馬の赤身のみを使用しております。
・1パックで3〜4人分が目安となります。
・特製辛みそダレをお付けいたします。(1パックに対して1小袋)




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国産馬刺しモモブロック(冷凍便発送)

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ウルバリンの1000マイルブーツ用に購入しました。初期の紐から比べると少し細めですが、その分ブーツがスマートに見えるため気に入っています。色はダークブラウンでぴったりでした。紐を通す穴やフックが縦に7つあるので140センチの長さを購入しました。140センチだと、7つの穴やフック全てに紐を通して丁度良い長さなので、一番上のフックを外したい人は長めになるかもしれません。

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室内で着替えるときに使おうと買いました。専用設計だけあってピタリと窓に合います!お勧めです!

食べる分だけささっと水道水で解凍し新鮮な馬刺しを食べています。兎に角ヘルシーな赤身が大好きなので充分に満足しています。
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やっと手に入れたけど簡単には動いてくれなかった

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全ての洗浄インクが漏れて大変なことになりました。おすすめしません

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2匹の黒猫(11歳スミちゃん♀・2歳のアヤちゃん♂)と家族の日常をイラストや写真でつづるブログ